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Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen: über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral
Kategorie	Beschreibung
037b	ger
077a	382589416 Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Grauel, Jonas, 1978 - : Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
087q	978-3-8376-2452-6
100	Grauel, Jonas ¬[VerfasserIn]¬
331	Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
335	über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral
410	Bielefeld
412	transcript
425	[2013]
425a	2013
433	1 Online-Ressource (328 Seiten) : Diagramme
451	Kulturen der Gesellschaft ; Bd. 10
454	Kulturen der Gesellschaft
455	Bd. 10
501	Literaturverzeichnis: Seite 307-328
520	$bDissertation$cUniversität Siegen$d2013
527	Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Grauel, Jonas, 1978 - : Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
540a	ISBN 978-3-8394-2452-0
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700g	1271104954 MS 5560
700g	1270707159 LC 17000
750	Welche Rolle spielt Moral beim Kauf und Konsum von Lebensmitteln? Um diese Frage zu beantworten, untersucht Jonas Grauel den Alltag 'gewöhnlicher' Menschen - anstelle vordefinierter Gruppen wie z.B. Bio-Käufer. Er arbeitet vier Orientierungsmuster heraus (Verantwortung, Authentizität, Selbstsorge, Bescheidenheit) und zeichnet nach, wie sich moralische Urteile in sozialen Beziehungen entwickeln. Schließlich zeigt der Autor, dass Konsummoral auch zur Distinktion von Gruppen mit höherem bzw. niedrigerem Sozialstatus dienen kann. Die Ergebnisse offenbaren: Moral ist in routinisierte Praktiken 'eingeschrieben', doch aufgrund der praktischen und ethischen Komplexität des Alltags liegt ein 'richtiger' Konsum keineswegs auf der Hand.
902s	209672633 Ernährungsgewohnheit
902s	209038780 Moral
902s	210079096 Soziale Differenzierung
012	504118633
081	Grauel, Jonas: Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
100	E-Book UTB-scholars EBS
125a	Elektronischer Volltext - Campuslizenz
655e	$uhttps://elibrary.utb.de/doi/book/10.5555/9783839424520