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Vegane Kinderernährung: Gut versorgt in jeder Altersstufe. Mit über 100 Rezepten
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Kataloginformation
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Kataloginformation
Feldname
Details
Vorliegende Sprache
ger
ISBN
978-3-8186-1089-0
Name
Gätjen, Edith ¬[VerfasserIn]¬
Keller, Markus ¬[VerfasserIn]¬
Name ANZEIGE DER KETTE
Keller, Markus ¬[VerfasserIn]¬
T I T E L
Vegane Kinderernährung
Zusatz zum Titel
Gut versorgt in jeder Altersstufe. Mit über 100 Rezepten
Auflage
1st ed.
Verlagsort
Stuttgart
Verlag
Ulmer
Erscheinungsjahr
2020
2020
Umfang
1 online resource (256 p.) : 79 Farbfotos, 56 farbige Zeichnungen, 15 Tabellen
Notiz / Fußnoten
Online resource; title from title screen (viewed August 28, 2021)
Titelhinweis
Erscheint auch als (Druck-Ausgabe)ISBN: 978-3-8186-1089-0
ISBN
ISBN 978-3-8186-1088-3
Klassifikation
VFM
HEA
9461
VFMD
HEA006000
Kurzbeschreibung
Vegane Kinderernährung – ein viel diskutiertes gesellschaftliches Thema. Dieser Ernährungsratgeber bietet erstmals fundierte Antworten auf alle Fragen rund um die vegane Ernährung von Klein- und Grundschulkindern. Deutschlands führende Experten zum Thema vegane Ernährung, Prof. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, klären auf über die optimale Energie- und Nährstoffversorgung sowie die richtige Lebensmittelauswahl. Darüber hinaus gibt Ihnen das Buch wertvolle Hinweise zum Verständnis des kindlichen Essverhaltens sowie 100 vollwertige Rezepte an die Hand. Das erste Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse für vegan lebende Familien, Ernährungsfachkräfte und Kinderärzte.
SWB-Titel-Idn
1769398848
Signatur
E-Book UTB-scholars EBS
Bemerkungen
Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse
$uhttps://elibrary.utb.de/doi/book/10.1399/9783818610883
Internetseite / Link
Verlag
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