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Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen: über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral
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Kataloginformation
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Kataloginformation
Feldname
Details
Vorliegende Sprache
ger
Hinweise auf parallele Ausgaben
382589416 Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Grauel, Jonas, 1978 - : Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
ISBN
978-3-8376-2452-6
Name
Grauel, Jonas ¬[VerfasserIn]¬
T I T E L
Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
Zusatz zum Titel
über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral
Verlagsort
Bielefeld
Verlag
transcript
Erscheinungsjahr
[2013]
2013
Umfang
1 Online-Ressource (328 Seiten) : Diagramme
Reihe
Kulturen der Gesellschaft ; Bd. 10
Kulturen der Gesellschaft
Band
Bd. 10
Notiz / Fußnoten
Literaturverzeichnis: Seite 307-328
Hochschulschriftenvermerk
$bDissertation$cUniversität Siegen$d2013
Titelhinweis
Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Grauel, Jonas, 1978 - : Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
ISBN
ISBN 978-3-8394-2452-0
Klassifikation
JFCV;JFF
SOC
9729
JFCV
JFFT
SOC022000
300
320
EC 5410
MS 5560
LC 17000
Kurzbeschreibung
Welche Rolle spielt Moral beim Kauf und Konsum von Lebensmitteln? Um diese Frage zu beantworten, untersucht Jonas Grauel den Alltag 'gewöhnlicher' Menschen - anstelle vordefinierter Gruppen wie z.B. Bio-Käufer. Er arbeitet vier Orientierungsmuster heraus (Verantwortung, Authentizität, Selbstsorge, Bescheidenheit) und zeichnet nach, wie sich moralische Urteile in sozialen Beziehungen entwickeln. Schließlich zeigt der Autor, dass Konsummoral auch zur Distinktion von Gruppen mit höherem bzw. niedrigerem Sozialstatus dienen kann. Die Ergebnisse offenbaren: Moral ist in routinisierte Praktiken 'eingeschrieben', doch aufgrund der praktischen und ethischen Komplexität des Alltags liegt ein 'richtiger' Konsum keineswegs auf der Hand.
1. Schlagwortkette
Ernährungsgewohnheit
Moral
Soziale Differenzierung
SWB-Titel-Idn
504118633
Signatur
E-Book UTB-scholars EBS
Bemerkungen
Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse
$uhttps://elibrary.utb.de/doi/book/10.5555/9783839424520
Internetseite / Link
Verlag
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