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Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen: über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral

Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen: über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral
Kataloginformation
Feldname Details
Vorliegende Sprache ger
Hinweise auf parallele Ausgaben 382589416 Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Grauel, Jonas, 1978 - : Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
ISBN 978-3-8376-2452-6
Name Grauel, Jonas ¬[VerfasserIn]¬
T I T E L Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
Zusatz zum Titel über Lebensmittelkonsum und Alltagsmoral
Verlagsort Bielefeld
Verlag transcript
Erscheinungsjahr [2013]
2013
Umfang 1 Online-Ressource (328 Seiten) : Diagramme
Reihe Kulturen der Gesellschaft ; Bd. 10
Kulturen der Gesellschaft
Band Bd. 10
Notiz / Fußnoten Literaturverzeichnis: Seite 307-328
Hochschulschriftenvermerk $bDissertation$cUniversität Siegen$d2013
Titelhinweis Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Grauel, Jonas, 1978 - : Gesundheit, Genuss und gutes Gewissen
ISBN ISBN 978-3-8394-2452-0
Klassifikation JFCV;JFF
SOC
9729
JFCV
JFFT
SOC022000
300
320
EC 5410
MS 5560
LC 17000
Kurzbeschreibung Welche Rolle spielt Moral beim Kauf und Konsum von Lebensmitteln? Um diese Frage zu beantworten, untersucht Jonas Grauel den Alltag 'gewöhnlicher' Menschen - anstelle vordefinierter Gruppen wie z.B. Bio-Käufer. Er arbeitet vier Orientierungsmuster heraus (Verantwortung, Authentizität, Selbstsorge, Bescheidenheit) und zeichnet nach, wie sich moralische Urteile in sozialen Beziehungen entwickeln. Schließlich zeigt der Autor, dass Konsummoral auch zur Distinktion von Gruppen mit höherem bzw. niedrigerem Sozialstatus dienen kann. Die Ergebnisse offenbaren: Moral ist in routinisierte Praktiken 'eingeschrieben', doch aufgrund der praktischen und ethischen Komplexität des Alltags liegt ein 'richtiger' Konsum keineswegs auf der Hand.
1. Schlagwortkette Ernährungsgewohnheit
Moral
Soziale Differenzierung
SWB-Titel-Idn 504118633
Signatur E-Book UTB-scholars EBS
Bemerkungen Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse $uhttps://elibrary.utb.de/doi/book/10.5555/9783839424520
Internetseite / Link Verlag
Kataloginformation500429064 Datensatzanfang . Kataloginformation500429064 Seitenanfang .
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