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Was wir morgen essen werden: Herausforderungen und Perspektiven für das Agrarmarketing der Zukunft. Festschrift für Walter Schiebel

Kataloginformation Katalogdatensatz500426927 .

Kataloginformation
Feldname	Details
Vorliegende Sprache	ger
Hinweise auf parallele Ausgaben	30342107X Druckausg.: ‡Was wir morgen essen werden
ISBN	978-3-7089-0402-3
Name	Haas, Rainer
Name	Meixner, Oliver
ANZEIGE DER KETTE	Meixner, Oliver
Name	Pöchtrager, Siegfried
T I T E L	Was wir morgen essen werden
Zusatz zum Titel	Herausforderungen und Perspektiven für das Agrarmarketing der Zukunft. Festschrift für Walter Schiebel
Auflage	1. Aufl.
Verlagsort	Wien
Verlag	facultas.wuv
Erscheinungsjahr	2009
Erscheinungsjahr	2009
Titelhinweis	Druckausg.: ‡Was wir morgen essen werden
ISBN	ISBN 978-3-99030-188-3
Klassifikation	9678
	338.190688
	791
	ZB 29000
	ZB 89000
Kurzbeschreibung	Die Wertigkeit der Lebensmittel reicht von namenloser, austauschbarer Massenware bis hin zu hochpreisigen, exklusiven Premiumprodukten. Die jüngsten Marktentwicklungen wie drohende Rezession, Rohstoffverknappung und Bio-Treibstoffe, gestiegene Lebensmittelpreise, verändertes Konsumverhalten und internationale Lebensmittelskandale zeigen, dass sich die Rahmenbedingungen des Agrarmarketings neu definieren. Lebensmittel und nachwachsende Rohstoffe als wertvolle Güter sind damit in das Bewusstsein der Konsumenten zurückgekehrt. Der vorliegende Sammelband gibt einen Überblick über Perspektiven und Herausforderungen, die es von Seiten der Landwirtschaft, der Industrie, des Handels und der Politik zu meistern gilt.
1. Schlagwortkette	Lebensmittelmarkt
	Verbraucherverhalten
	Marketing
SWB-Titel-Idn	420151230
Signatur	E-Book UTB-scholars EBS
Bemerkungen	Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse	$uhttps://elibrary.utb.de/doi/book/10.24989/9783990301883
Internetseite / Link	Verlag

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