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From field to fork: food ethics for everyone

From field to fork: food ethics for everyone
Kataloginformation
Feldname Details
Vorliegende Sprache eng
Hinweise auf parallele Ausgaben 43362910X Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Thompson, Paul B., 1951 - : From field to fork
ISBN 978-0-19-939168-4
Name Thompson, Paul B. ¬[VerfasserIn]¬
T I T E L From field to fork
Zusatz zum Titel food ethics for everyone
Verlagsort New York
Verlag Oxford University Press
Erscheinungsjahr 2015
2015
Umfang 1 Online-Ressource (xii, 329 Seiten)
Titelhinweis Erscheint auch als (Druck-Ausgabe): ‡Thompson, Paul B., 1951 - : From field to fork
ISBN ISBN 978-0-19-939172-1 : ebook
Klassifikation 178
BJ52.5
ZB 48000
QS 800
ZE 47000
ZB 28000
Kurzbeschreibung A wide array of topics in food ethics is considered in an approach that dives deeply into specific topics, while emphasising the integrated nature of food systems and the potential for food ethics to identify key intersection points in the landscape of contemporary life
1. Schlagwortkette Landwirtschaft
Lebensmittelversorgung
Ernährungsgewohnheit
Ethik
ANZEIGE DER KETTE Landwirtschaft -- Lebensmittelversorgung -- Ernährungsgewohnheit -- Ethik
2. Schlagwortkette Landwirtschaft
Lebensmittelproduktion
Ernährung
Ethik
ANZEIGE DER KETTE Landwirtschaft -- Lebensmittelproduktion -- Ernährung -- Ethik
SWB-Titel-Idn 469610271
Signatur E-Book Oxford EBS
Bemerkungen Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse $uhttp://dx.doi.org/10.1093/acprof:oso/9780199391684.001.0001
Internetseite / Link Volltext
Siehe auch Volltext
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