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Foodscapes/Nahrungslandschaften: Eine Bestandsaufnahme

Kataloginformation Katalogdatensatz500320335 .

Kataloginformation
Feldname	Details
Vorliegende Sprache	ger
ISBN	978-3-658-35871-6
Name	Sedelmeier, Timo ¬[VerfasserIn]¬
Name	Kühne, Olaf ¬[VerfasserIn]¬
ANZEIGE DER KETTE	Kühne, Olaf ¬[VerfasserIn]¬
Name	Jenal, Corinna ¬[VerfasserIn]¬
T I T E L	Foodscapes/Nahrungslandschaften
Zusatz zum Titel	Eine Bestandsaufnahme
Auflage	1st ed. 2021.
Verlagsort	Wiesbaden
Verlagsort	Wiesbaden
Verlag	Springer Fachmedien Wiesbaden
Verlag	Imprint: Springer VS
Erscheinungsjahr	2021
	2021
	2021
Umfang	1 Online-Ressource(VII, 48 S. 2 Abb.)
Reihe	essentials
Titelhinweis	Erscheint auch als (Druck-Ausgabe)ISBN: 978-3-658-35871-6
ISBN	ISBN 978-3-658-35872-3
Klassifikation	RGC
	SOC015000
	304.2
Kurzbeschreibung	Einführung -- Zum Begriff der Landschaft -- Nahrungsgeographie – Geschichten einer sich formierenden geographischen Subdisziplin -- Die Multidimensionalität des Konzepts der ‚foodscapes‘ -- Die Auswirkung von politischen bzw. gesellschaftlichen Systemen auf ‚foodscapes‘ -- ‚Poverty foodscapes‘ – Zwei Fallbeispiele -- Fazit.
2. Kurzbeschreibung	Das Buch befasst sich mit Nahrungslandschaften, sogenannten ‚foodscapes‘, die ein noch recht junges Forschungsfeld der Sozialwissenschaften darstellen und im Kontext von Fragen der räumlichen Ungleichheit ab Mitte der 1990er Jahre erstmals thematisiert wurden. Neben einer Einführung in verschiedene Landschaftskonzepte sowie einem kurzen historischen Abriss zur geographischen Auseinandersetzung mit Nahrungsmitteln fokussiert der Band auf die Multidimensionalität der Nahrungslandschaften und verdeutlicht diese an zwei Fallbeispielen. Der Inhalt Zum Begriff der Landschaft Nahrungsgeographie – Geschichten einer sich formierenden geographischen Subdisziplin Die Multidimensionalität des Konzepts der ‚foodscapes‘ Die Auswirkung von politischen bzw. gesellschaftlichen Systemen auf ‚foodscapes‘ ‚Poverty foodscapes‘ – Zwei Fallbeispiele Die Zielgruppen Geographinnen, Landschaftsforscherinnen, Soziolog*innen Die Autoren Dr. Timo Sedelmeier ist als Akademischer Rat im Forschungsbereich Geographie (Stadt- und Regionalentwicklung) der Eberhard Karls Universität Tübingen tätig. Prof. Dr. Dr. Olaf Kühne lehrt Stadt- und Regionalentwicklung an der Eberhard Karls Universität Tübingen. Dr. Corinna Jenal ist als Akademische Rätin im Forschungsbereich Geographie (Stadt- und Regionalentwicklung) der Eberhard Karls Universität Tübingen tätig.
SWB-Titel-Idn	1778351050
Signatur	Springer E-Book
Bemerkungen	Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse	$uhttps://doi.org/10.1007/978-3-658-35872-3
Internetseite / Link	Resolving-System

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