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Hospitality development: Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen

Kataloginformation Katalogdatensatz500285677 .

Kataloginformation
Feldname	Details
Vorliegende Sprache	ger
Hinweise auf parallele Ausgaben	401623408 Druckausg.: ‡Hospitality development
ISBN	978-3-503-14482-2
Name	Freyberg, Burkhard ¬von¬ ¬[Hrsg.]¬
Name	Bessler, Philipp
ANZEIGE DER KETTE	Bessler, Philipp
T I T E L	Hospitality development
Zusatz zum Titel	Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen
Auflage	2., neu bearbeitete Auflage
Verlagsort	Berlin
Verlag	Erich Schmidt Verlag
Erscheinungsjahr	2014
Erscheinungsjahr	2014
Reihe	IHA Edition Hotellerie ; Bd. 02
Reihe	IHA Edition Hotellerie
Band	02
Notiz / Fußnoten	In: ESVcampus.de
Weiterer Inhalt	Umschlag Seite 1; Titlei; Vorwort: Zur Notwendigkeit und zum Inhalt dieses Buches; Inhaltsverzeichnis; Autorenverzeichnis; Kapitel I: Thematische Einführung; Burkhard von Freyberg: Zur Bedeutung der Projektentwicklung in der Hotellerie; Kapitel II: Grundlagen der Projektentwicklung in der Hotellerie; Rolf Kyrein: Zur begrifflichen Abgrenzung: Immobilien-Projektmanagement, -entwicklung und -steuerung; Lukas Waldschütz: Akteure der Projektentwicklung in der Hotellerie; Alexander Dworak: Die Prinzipal-Agent Problematik in der Projektentwicklung. Stephan Gerhard: Überblick und Ausblick der Projektentwicklung in der HotellerieVolker Michael Kraetke: 35 Jahre Hotelprojektentwicklung - Gestern und Heute; Kapitel III: Die spezifischen Rollen der Projektbeteiligten; Teil 1: Die Berater; Interview mit Klaus Fidlschuster: Der Beitrag des Beraters in der Projektentwicklung; Alexander Trobitz: Die Machbarkeitsanalyse von Hotelprojekten in der immobilienwirtschaftlichen Praxis; Christian Walter: Die Herausforderungen bei der internationalen Betreibersuche; Martina Fidlschuster: Die betriebswirtschaftliche Beratung im Projektentwicklungsprozess. Stefan Nungesser/Philipp Bessler: Das Investment Ranking als Entscheidungsgrundlage bei der BetreiberauswahlSandra Rainer-Pöselt: Der Faktor Risiko und seine Berücksichtigung bei der Bewertung von Hotelimmobilien; Teil 2: Die Betreibenden; Interview mit Michael Mücke: Der Beitrag des Betreibenden in der Projektentwicklung; Olivier Harnisch: Betreiberseitige Plausibilisierung der betriebswirtschaftlich-fachlichen Vorplanungen; Peter Bierwirth: Das Pre-Opening - wesentlicher Baustein zum betrieblichen Erfolg eines Hotels; Teil 3: Die Architekten. Interview mit Christoph Cellarius und Christina Lotte Cellarius: Der Beitrag des Architekten in der HotelprojektentwicklungBernhard Franken/Nicole Franken: Erlebnisinszenierung in der Hotel- und Gastronomieplanung; Matteo Thun: Über die Bedeutung des Genius Loci bei Hotelentwicklungen; Teil 4: Die Bauherren; Interview mit Axel Deitermann: Der Beitrag des Bauherrn in der Projektentwicklung; Interview mit Marcus Müller: Der Bauherr als Motor des Projekts; Heiko Förster: Die verschiedenen Leistungsspektren des Bauherrn in der Projektentwicklung. Sebastian Wenta: Baustelle Hotel - Herausforderungen beim HotelbauThomas Häusser/Steffen Szeidl: Green Building - Nachhaltigkeit bei Hotels; Teil 5: Die Projektmanager; Interview mit Konstantin Ploberger: Der Beitrag des Projektmanagers in der Projektentwicklung; Olaf Steinhage: Das hotelfachliche Projektmanagement; Mario D. Michaelis: Das bauliche Projektmanagement; Teil 6: Das Kapital; Interview mit Roeland van Gool: Der Beitrag der Finanzierenden in der Projektentwicklung; Christoph Härle/Sheima Salloum: Wer investiert in Hotelprojekte? Zur Herausforderung bei der Investorensuche. Interview mit Ekkehard Streletzki: „Warum haben Sie in ein Hotel investiert?"
Titelhinweis	Druckausg.: ‡Hospitality development
ISBN	ISBN 978-3-503-14483-9
ISBN	ISBN 978-3-503-14482-2
Klassifikation	330
	647.94
	TX911
	QQ 946
Kurzbeschreibung	Eine professionelle Projektentwicklung ist das Fundament für den langfristig erfolgreichen Hotelbetrieb. Viele unterschiedliche Akteure – ob Berater, Architekten, Hotelgesellschaften, Bauherren oder Investoren – sind dabei beteiligt. Dies stellt hohe Anforderungen an die Koordination der Arbeit. Fehler können bis zum Scheitern des gesamten Hotelprojektes führen.Die wichtigsten Grundlagen für die erfolgreiche Zusammenarbeit aller Beteiligten an einem Hotelprojekt stellt dieses Buch anschaulich vor.- Aufgaben und Funktionsbereiche der einzelnen Akteure imProjektentwicklungsprozess, von der ersten Idee bis zur Hoteleröffnung- Betriebswirtschaftliche und hotelfachspezifische Instrumente und Verfahren- Fehlervermeidung in Machbarkeitsstudien, Betreiberverträgenund im ProjektmanagementDie aktualisierte 2. Auflage erweitert das Beitragsspektrum um das Thema Green Building. Die Interviews mit herausragenden Branchenpersönlichkeiten wurden prominent ergänzt, Beispiele aus der Privat- und Kettenhotellerie ausgebaut!
1. Schlagwortkette	Hotelbau
	Bauplanung
	Projektmanagement
SWB-Titel-Idn	423672533
Signatur	E-Book Erich Schmidt
Bemerkungen	Elektronischer Volltext-Campuslizenz
Elektronische Adresse	$uhttps://www.esvcampus.de/978-3-503-14483-9
Internetseite / Link	Verlag
Siehe auch	Cover
Siehe auch	Inhaltsverzeichnis

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