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Food-Design: Panschen erlaubt ; wie unsere Nahrung ihre Unschuld verliert

Exemplarinformationen Katalogdatensatz500156458 .
Kataloginformation Katalogdatensatz500156458 .

Kataloginformation
Feldname	Details
Vorliegende Sprache	ger
Name	Pollmer, Udo
Name	Niehaus, Monika
ANZEIGE DER KETTE	Niehaus, Monika
Name	Niehaus, Monika
T I T E L	Food-Design
Zusatz zum Titel	Panschen erlaubt ; wie unsere Nahrung ihre Unschuld verliert
Auflage	3. Aufl.
Verlagsort	Stuttgart
Verlag	Hirzel
Erscheinungsjahr	2010
Erscheinungsjahr	2010
Umfang	247 S.
Format	23 cm
Notiz / Fußnoten	Literaturangaben
ISBN	ISBN 978-3-7776-1802-9 kart. : EUR 22.00, sfr 37.40 (freier Pr.)
Klassifikation	360n/a
	615.954
	610
	660
	ZE 52000
	ZE 50000
1. Schlagwortkette	Zusatzstoff
1. Schlagwortkette	Kritik
SWB-Titel-Idn	31792379X
Signatur	81 888
Internetseite / Link	Inhaltsverzeichnis
Siehe auch	Inhaltstext

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Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fälligkeitsdat.
00326866	ZE 50000 P775(3)	Freihand		Hauptbibliothek .	. Verfügbar .

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