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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008: Bundesweiter Überwachungsplan 2008
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Kataloginformation
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Kataloginformation
Feldname
Details
Vorliegende Sprache
ger
ISBN
978-3-0346-0253-2
Name
Brandt, Peter
T I T E L
Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008
Zusatz zum Titel
Bundesweiter Überwachungsplan 2008
Verlagsort
Basel
Verlag
Birkhäuser Basel
Erscheinungsjahr
2009
2009
Umfang
Online-Ressource (digital)
Reihe
BVL-Reporte ; 4,5
Titelhinweis
Buchausg. u.d.T.ISBN: 978-3-0346-0253-2
ISBN
ISBN 978-3-0346-0254-9
Klassifikation
TDCT
TEC012000
RNP
SCI026000
641.3
664
577.14
TP248.65.F66
Kurzbeschreibung
Rechtliche Grundlagen -- Organisation und Verlauf -- Programm 2008 -- Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe -- Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen -- Untersuchung von Bedarfsgegenständen und Kosmetika -- Betriebskontrollen.
2. Kurzbeschreibung
Bundesweiter Überwachungsplan (BÜp) 2008: Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit der Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund und soll zu einem einheitlichen Vollzug der lebensmittelrechtlichen und weinrechtlichen Vorschriften in der Überwachung beitragen. Je 1000 Einwohner und Jahr müssen Produkt-Proben genommen werden. Ein Teil dieser Probenzahl (0,15 bis 0,45 Proben je 1000 Einwohner und Jahr) wird bundesweit einheitlich im Rahmen des BÜp untersucht.
SWB-Titel-Idn
318551381
Signatur
Springer E-Book
Bemerkungen
Elektronischer Volltext - Campuslizenz
Elektronische Adresse
$uhttp://dx.doi.org/10.1007/978-3-0346-0254-9
Internetseite / Link
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