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Nr. Cover Titel Verfasser Jahr Beschreibung Exemplarinformation
1 Biophysik der Ernährung: eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger Biophysik der Ernährung: eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger [E-Book] Vilgis, Thomas 2022 E-Book URL Exists Catalogue Record .
2 Ernährung bei Pflegebedürftigkeit und Demenz: Lebensfreude durch Genuss Ernährung bei Pflegebedürftigkeit und Demenz: Lebensfreude durch Genuss [Buch]   2015 Buch URL Exists Catalogue Record Regalstandort: DS 7250 V699.
Lit.abteilungen: Freihand.
Verfügbar in: ZB Scheffelstraße.
Anzahl Exemplare: 2.
3 Fracture Mechanics and Statistical Mechanics of Reinforced Elastomeric Blends Fracture Mechanics and Statistical Mechanics of Reinforced Elastomeric Blends [E-Book] Grellmann, Wolfgang 2013 Reihenverknüpfung anzeigen für Katalogsatz 500180267500180267 E-Book URL Exists Catalogue Record .
4 ¬Die¬ Molekül-Küche: Physik und Chemie des feinen Geschmacks ¬Die¬ Molekül-Küche: Physik und Chemie des feinen Geschmacks [Buch] Vilgis, Thomas 2006 Buch URL Exists Catalogue Record Regalstandort: TB 6500 V699(4).
Lit.abteilungen: Freihand.
Verfügbar in: Hauptbibliothek.
Anzahl Exemplare: 1.
5 Wissen schmeckt: Die Magie der Wissenschaften beim Kochen erklärt – mit 16 Rezepten Wissen schmeckt: Die Magie der Wissenschaften beim Kochen erklärt – mit 16 Rezepten [E-Book]   2018 E-Book URL Exists Catalogue Record .
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